Kyllinge- og blomkålssuppe

Kyllinge- og blomkålssuppe

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portioner

Zutaten

persille, frisk
4 kviste
skalotteløg halveret
2
fed hvidløg
1
selleristilk skåret i mindre stykker
30 g
ingefær skrællet og skåret i mindre stykker
20 g
olivenolie
40 g
blomkålsbuketter
500 g
gulerødder skåret i skiver 0,5 cm
150 g
vand
600 g
grøntsagsbouillon
1 spsk
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
gurkemeje, stødt
2 tsk
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i mindre stykker (3-4 cm)
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portioner

Natrium 550.7 mg

Eiweiß 127.8 g

Brennwert 5317 kJ / 1270.8 kcal

Fett 55.4 g

Ballaststoffe 20.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 69 g

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