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Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce
4.7 20 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
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Zutaten

Kødboller
  • brød friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
    40 g
  • mælk
    80 g
  • bredbladet persille, frisk kun bladene
    6 - 12 kviste
  • fed hvidløg (optional)
    1
  • hakket oksekød
    400 g
  • æg
    2
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • olie til smøring
Tomatsauce
  • fed hvidløg
    1
  • løg skåret i halve
    50 - 80 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • hakkede tomater fra dåse
    600 g
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g
Brennwert 1507 kJ / 359 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 11 g

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