Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porsi

Zutaten

kecap hitam
10 g
kecap asin
20 g
terasi (4 g)
1 sdt
lada putih bubuk
1 jumput
kaldu jamur bubuk
½ sdt
kwetiau
500 g
taoge, segar
100 g
siung bawang putih
20 g
bawang merah
20 g
minyak goreng
20 g
pasta cabai (dried chilli paste)
2 sdt
udang utuh dibersihkan dan kulit dibuang
200 g
lokio segar potong sepanjang 3 cm
20 g
telur kocok lepas
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 16 g

Brennwert 1280 kJ / 306 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 46 g

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