Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

2 portions

Zutaten

Bar

15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
250 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure déshydratée
400 g de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
1 c. à café de sel
1 citron en tranches
1 bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
2 c. à café de sel selon vos goûts

Pommes de terre vapeur et haricots verts

500 g d'eau
200 g de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
200 g d'haricots verts surgelés
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3852.1 mg

Eiweiß 241.3 g

Brennwert 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoffe 15.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 181.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poisson 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 Std. 45 Min

Soupe de potiron

35 Min

Guacamole

5 Min

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Keine Bewertungen

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 Std. 15 Min

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 Std. 10 Min

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

Citronnade

5 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Keine Bewertungen

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 Min