Kompatible Versionen
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte à biscuits
- 10 g de poudre à lever
- 500 g de farine de blé
- 300 g de beurre, froid, en morceaux
- 220 g de sucre glace
- 10 g de sucre vanillé
- 1 œuf moyen (53-63 g)
-
1
c. à soupe de crème, froide
oder 1 c. à soupe de lait, froide
Crème au beurre et au fromage frais
- 250 g de sucre glace
- 300 g de beurre, à température ambiante, en morceaux
- 400 g de mascarpone, froid
- 250 g de séré maigre, froid
- 175 g de fromage frais, froid
- 30 g de pâte de vanille
Cuire les chiffres
- un peu de farine de blé, pour saupoudrer le plan de travail
Décoration
- chocolat, fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 171 mg
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