Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 1517.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ketchup z cukinii
1u.
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1u.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Ketchup
1 Std. 20 Min
Dżem malinowy
40min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Powidła wiśniowe
1 Std. 55 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10 min