Sous-vide Laks Teriyaki

Sous-vide Laks Teriyaki

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porsjoner

Zutaten

sesamfrø
40 g
laksefileter, med eller uten skinn (ca. 150 g hver, se tips)
4
teriyakisaus
75 g
ingefær, fersk delt i tynne skiver
20 g
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
1450 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 95 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide med knivdeksel 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Brak ocen

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Brak ocen

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Brak ocen

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Brak ocen

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 min

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Brak ocen

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35 min

Lutefisk

Lutefisk

2 godz. 20 min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Brak ocen

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

55 min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 min

Bacalao

Bacalao

50 godz.

Alle anzeigen

Alle anzeigen