Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
日式酱汁
- 20 克 蜂蜜
- 30 克 日式浓口酱油
- 60 克 番茄酱
- 40 克 辣酱油
大阪烧
- 2 根 葱 ，切三段
- 200 克 水
- 1 茶匙 烹大师鲣鱼粉
- 4 颗 蛋
- 160 克 面粉
- ¼ 茶匙 海盐
- ¼ 茶匙 糖
- 400 克 卷心菜 ，切片
- 40 克 寿司姜 ，沥干水分的
- 麻油 ，煎饼用
- 120 克 去皮五花肉 ，切薄片（见要诀）
- 日式蛋黄酱 ，上菜用
- 干柴鱼片 ，上菜用
- 新鲜细香葱 ，切碎，上菜用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Eiweiß
- 19.9 g
- Kohlenhydrate
- 44.2 g
- Fett
- 22.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 1327 mg
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