Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 17 Std. 15 Min

10 porcji

Zutaten

Napój orzechowy

250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
1500 g wody
½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli
40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
20 g miodu
1 łyżeczka lawendy, świeżej

½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

250 g śmietanki kokosowej
4 jajka
1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)

1 łyżeczka gumy ksantanowej
150 g miodu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 121.2 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1627.6 kJ / 389 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lody jagodowe z jogurtem kokosowym

1 Std. 5 Min

Gotowanie na parze 6 bananów z czekoladowym nadzieniem

20 Min

Jogurtowe lody z owocami jagodowymi

8 Std. 10 Min

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

10 Min

Bułeczki z solą gruboziarnistą

4 Std. 30 Min

Szybki sorbet owocowy

5 Min

Spread malinowo-orzechowy

1 Std. 30 Min

Lody maślankowe o smaku malinowo-pomarańczowym

5 Min

Sorbet z owoców leśnych

1 Min

Ciastka z kremem orzechowym

1 Std. 20 Min

Wegańskie lody bananowe z 3 składników

5 Min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8 Std. 5 Min