French-Toast-Röllchen mit Beerenkompott
TM6 TM5

French-Toast-Röllchen mit Beerenkompott

4.6 (42 Bewertung)

Zutaten

  • 80 g Zucker
  • ¾ TL Zimt
  • 140 g Frischkäse
  • 1 geh. EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 200 g Beeren, gemischt, TK (nicht aufgetaut)
  • 60 g Wasser
  • 10 g Speisestärke
  • 16 Scheiben Toastbrot, hell (siehe Tipp)
    oder 16 Scheiben Vollkorn-Toast
  • 2 EL Butterschmalz
  • 2 Eier
  • 30 g Milch

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2744 kJ / 656 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
93 g
Fett
25 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoffe
6.5 g
Natrium
753 mg

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