Geräte und Zubehör
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
-
180 gramů krupicového cukru
-
4 žloutky
-
150 gramů gorgonzoly na kousky
-
420 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 - 3 špetky soli
-
20 gramů másla
-
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
-
20 - 30 gramů brandy
-
2 - 3 špetky mletého kardamomu
-
2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
-
vlašské ořechy (optional) nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
383.8 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1949.7 kJ /
466 kcal
Fett
27.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Zahušťování na TM6
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Smoothie s červenou řepou
30 Min
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5 Std. 30 Min
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Keine Bewertungen
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Keine Bewertungen
Lízátka
40 Min
Mrkvové muffiny králíčci
2 Std. 15 Min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 Std. 30 Min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4 Std. 45 Min
Čokoládové tiramisu s chilli
6 Std.
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 Min
Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
3 Std.
Vánoční punč z lesních plodů
20 Min