Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
-
180 gramů krupicového cukru
-
4 žloutky
-
150 gramů gorgonzoly na kousky
-
420 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 - 3 špetky soli
-
20 gramů másla
-
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
-
20 - 30 gramů brandy
-
2 - 3 špetky mletého kardamomu
-
2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
-
vlašské ořechy (optional) nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
383.8 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1949.7 kJ /
466 kcal
Fett
27.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Kohlenhydrate
45.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Zahušťování na TM6
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Keine Bewertungen
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50 Min
Čokoládové fondue s ovocem a oříšky
20 Min
Panellets
11 Std. 20 Min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Keine Bewertungen
Kávová zmrzlina s likérem
8 Std. 10 Min
Sorbet z mraženého ovoce
10 Min
Malinový dacquoise
2 Std.
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30 Min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 Min
Marcipánovo-makové cupcaky
2 Std. 20 Min