Geräte und Zubehör
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 kousků
Zutaten
Koláč
-
120 gramů másla
-
100 gramů cukru
-
2 vejce
-
150 gramů mléka
-
200 gramů hladké mouky
-
50 gramů bramborového škrobu
-
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
-
10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
-
250 gramů cukru
-
75 gramů soleného másla vychlazeného
-
160 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1045 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce octa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kousek
Natrium
91 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1529 kJ /
365 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí karamel
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Včelí koláč s polevou
1 Std. 25 Min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 Std.
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25 Std. 15 Min
Jemná bábovka s kakaovou polevou
2 Std. 10 Min
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2 Std. 10 Min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 Min
Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky
3 Std.
Domácí karamely
2 Std.
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Piškotová máslová bábovka
1 Std. 30 Min
Moučník "Lesní mech"
2 Std. 20 Min