Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 33 g

Brennwert 2096 kJ / 501 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Veganský jablečný koláč s drobenkou

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1 Std. 45 Min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 Std. 25 Min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55 Min

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

35 Min

Bílý jogurt ve Varoma

Bílý jogurt ve Varoma

12 Std.

Černé rizoto s chobotnicí

Černé rizoto s chobotnicí

1 Std. 15 Min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 Min

Penne se slávkami

Penne se slávkami

1 Std. 5 Min

Pórkovo - bramborový nákyp

Pórkovo - bramborový nákyp

1 Std. 30 Min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1 Std. 10 Min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 Min