Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 51.8 g

Brennwert 2396 kJ / 572 kcal

Fett 36.2 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menu pro každý den 75 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 min

Gratinované brambory

1 godz. 15 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Likér z lesních plodů

25 min

Nepečený dort s jahodami

6 godz. 30 min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

10 min

Restovaná cibule s chilli

20 min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 min

Pomerančový punč

10 min

Borůvkový koláč s drobenkou z quinoy (bez cukru)

50 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 min