Surdejsbrød med oliven

Surdejsbrød med oliven

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std.

1 Komplet opskrift

Zutaten

olivenolie plus ekstra til smøring
35 g
vand
410 g
surdejsstarter (se tip)
50 g
sukker
15 g
bagehvedemel
300 g
sorte oliven, udstenede
40 g
salt
1 teske

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Komplet opskrift

Natrium 2404 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 6263 kJ / 1496 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 11.8 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 232 g

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