Nids de spaghetti aux boules de lentilles

Nids de spaghetti aux boules de lentilles

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

10 portions

Zutaten

150 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
150 g de céleri en morceaux (3 cm)
150 g de carottes en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles rouges
3530 g d'eau
60 g de purée de tomates
2 c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
1 c. à café de poivre noir moulu
3 œufs
200 g de chapelure
de farine de blé pour travailler la pâte
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre
50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
500 g de pâtes sèches, type spaghetti
60 g de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
2 - 3 olives noires, dénoyautées en petits morceaux
du persil frais pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 566.9 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 78.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Kids - Je veux devenir chef cuisinier 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Burgers de dinde

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 Min

Burgers véganes

Burgers véganes

Keine Bewertungen

Smoothie vert

Smoothie vert

10 Min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12 Std.

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1 Std. 30 Min

Smoothie bowl vert aux baies de goji

Smoothie bowl vert aux baies de goji

Keine Bewertungen

Trenette au pesto

Trenette au pesto

45 Min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 Std. 35 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 Min

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

Keine Bewertungen