Geräte und Zubehör
Biff à la Lindström
Zubereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
623 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
894 kJ /
214 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 Min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1 Std. 20 Min
Kurczak Marengo
55 Min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 Min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 Std.
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1 Std.
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 Std. 15 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min