Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 83 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje

Zutaten

  • liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
    50 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    1000 g
  • mleka
    250 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 - 2 szczypty
  • śmietany dowolnej
    100 g
  • słodkiej musztardy
    1 łyżeczkę
  • musztardy pikantnej, np. francuskiej
    1 łyżeczkę

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 498 kcal / 2086 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 31 g
Kohlenhydrate 44 g
Ballaststoffe 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen