Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 92 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 8 g

Brennwert 2086 kJ / 498 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO II 12 Rezepte
Polen

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45 Min

Migas z papryczkami Padrón

30 Min

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

10 Min

Grasica cielęca z cebulą dymką

3 Std.

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 Std. 30 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 Min