Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 克 香油
- 3 顆 蒜頭
- 2 大匙 柴魚醬油
- 3 大匙 米酒
- 1 大匙 水
-
1
大匙 味醂
oder 1 大匙 糖 - 15 克 薑 ，切絲
- 200 克 豬肉絲
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮切絲
- 200 克 牛蒡 ，去皮切絲(詳見要訣)
- 15 克 醬油膏
- 1 茶匙 白芝麻
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1018.4 kJ / 243.6 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 34.8 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 506.6 mg
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