Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Babka
Zubereitung 20 Min
Gesamt 16 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Impasto
-
120 g di acqua
-
100 g di zucchero di canna
-
14 g di lievito di birra disidratato
-
3 uova
-
1 arancia la scorza grattugiata
-
500 - 530 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di burro morbido a tocchetti
Ripieno al cioccolato
-
130 g cioccolato fondente a pezzi
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
60 g di zucchero di canna
-
120 g di burro morbido a tocchetti
Terminare la preparazione
-
100 g di noci pecan tritate grossolanamente
-
100 g di acqua
-
200 g di zucchero di canna
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
176.7 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
2467.8 kJ /
589.8 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
30.4 g
Kohlenhydrate
75.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021
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