Falafel

Falafel

4.6 22 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 porciones

Zutaten

  • de habas secas remojadas por 1 noche
    120 g
  • de garbanzos secos remojados por 1 noche
    120 g
  • de cebolla en trozos
    80 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de perejil fresco sólo las hojas
    60 g
  • de cilantro fresco sólo las hojas
    60 g
  • chile verde, fresco (optional)
    1
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de curry en polvo
    ½ cdita
  • de polvo para hornear
    ½ cdita
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de pimienta molida árabe
    ½ cda
  • de concentrado de caldo de pollo
    ½ cda
  • aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
  • harina de trigo para enharinar

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 26.1 kcal / 109.3 kJ
Eiweiß 1.6 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 4.6 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 60.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen