Kompatible Versionen
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο (optional)
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αβγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- λάδι, για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 20 γρ. λάδι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 320 γρ. σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2668 kJ / 637 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 1441 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Keine Bewertungen
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Keine Bewertungen
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Μουσακάς
2 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
50 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 Min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 Std. 25 Min