瑞士风味牛肉蔬菜汤

瑞士风味牛肉蔬菜汤

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 人份

Zutaten

洋葱切块
80 克
胡萝卜切块，3厘米
60 克
京葱切块，3厘米
100 克
芹菜根切块，3厘米
100 克
瑞士风干牛肉(Bündnerfleisch) 切条，2厘米
100 克
黄油
30 克
薏仁
80 克
水
900 克
蔬菜高汤块
2 块
稀奶油(含脂量30-40%)
100 克
盐依个人口味调整
1 小撮
胡椒粉依个人口味调整
1 小撮
新鲜意大利芹（约10克），只取叶子，切碎
½ 把

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 9 g

Brennwert 1137 kJ / 273 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 19 g

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