Tarte de uvas

Tarte de uvas

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

9 doses

Zutaten

Massa

açúcar
110 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
óleo
120 g
ovos
3
leite
90 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de
amêndoa ralada
50 g

Recheio

hortelã só as folhas
5 pés de
crème fraîche
250 g
queijo mascarpone
150 g
mel
15 g
vinho do Porto
10 g
uvas brancas cortadas em metades e s/ grainhas
300 g
uvas vermelhas cortadas em metades e s/ grainhas
150 g
água
225 g
gelatina em pó de limão
45 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 188.9 mg

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 2168.6 kJ / 518.3 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 56.4 g

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