Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1144 mg

Eiweiß 26.5 g

Brennwert 2528 kJ / 601.9 kcal

Fett 50.9 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα Take Away 11 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου

Keine Bewertungen

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 Min

Κέικ με ταχίνι

1 Std. 30 Min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 Std. 10 Min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45 Min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 Min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Μίνι μπέργκερς

3 Std.

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min