Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 601.9 kcal / 2528 kJ
- Eiweiß
- 26.5 g
- Fett
- 50.9 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Natrium
- 1144 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Keine Bewertungen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 Min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 Std.
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15 Min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min