Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g d'eau
- 2 aubergines, en cubes de 2 cm
- 1 oignon rouge, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 piment, thaÏ (facultatif)
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 citron vert non traité, le zeste et le jus
- 100 g d'huile de tournesol
-
200
g de nouilles soba
oder 200 g de nouilles de blé chinoises - ½ mangue, en petits dés
- 8 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 8 brins de coriandre fraîche ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1672 kJ / 403 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 28 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Omelette à la grecque
35min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30min
Salade variée au quinoa
45 Min
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
1 godz. 10 min
Salade de légumes du soleil au kasha
45 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Salade d'épeautre à la grecque
30min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Tortilla légère à la patate douce
50 Min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 Min