Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g melk; 4 eierdooiers; 50 g fijne suiker; 1 vanillestokje

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

400 g

Zutaten

melk
300 g
eierdooiers
4
fijne suiker
50 g
vanillestokje
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 221 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 3709 kJ / 885 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indikken modus 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Visfumet

Keine Bewertungen

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Keine Bewertungen

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30 Min

Tempé

3.0(2)

48 Std.

Marsepein halve maan koekjes

5.0(1)

30 Min

Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten

2.0(1)

40 Min

Geroosterde bananen affogato

Keine Bewertungen

Kaas uilen

Keine Bewertungen

Tarte Tatin

5.0(1)

2 Std.

Pierogi met vlees

5.0(3)

1 Std.

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Keine Bewertungen

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10 Min