Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
檸檬荷蘭醬
- 15 克 水
- 30 克 檸檬汁
- 225 克 無鹽奶油 ，切小塊
- 4 顆 蛋黃 (大型雞蛋)
- ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 1 小撮 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
鮭魚、蘆筍和香米飯
-
30
克 新鮮香菜葉
oder 30 克 新鮮巴西利葉 - 1 顆 檸檬皮屑 ，避免取用白色橘絡
- 285 克 泰國香米
- 1000 克 水
- 1 茶匙 洋蔥粉
- ½ 茶匙 大蒜粉
- ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
-
340
克 綠蘆筍
oder 340 克 綠花椰菜，切小朵 - 450 克 新鮮鮭魚肉片 ，去皮 (約3公分厚)
- 鹽 ，依個人口味調整
- 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
- 1 大匙 檸檬汁
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3778 kJ / 903 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 58 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 672 mg
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