芝麻烤雞飯

芝麻烤雞飯

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 人份

Zutaten

橄欖油塗抹用
去骨去皮雞大腿切塊 (3公分-詳見要訣)
800 克
泰國香米
250 克
水
1000 克
鹽
2 茶匙
紅蘿蔔切薄片 (0.5公分)
180 克
甜豌豆去絲
100 克
蛋
1 顆
玉米粉 (詳見要訣)
60 克
紅椒粉
2 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
蒜頭
2 粒
米醋
30 克
蜂蜜
60 克
甜辣醬
20 克
番茄醬自製
60 克
紅糖
30 克
醬油 (詳見要訣)
50 克
芝麻 (任一種類)
20 克
蔥切蔥花
2 枝

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 2303.9 mg

Eiweiß 45.9 g

Brennwert 2983.8 kJ / 710.4 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 85.4 g

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