Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

3.9 166 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
10 parts

Zutaten

  • de pommes de terre coupées en morceaux
    600 g
  • d'eau
    700 g
  • d'oignons en quartiers
    200 g
  • d'huile d'olive
    300 g
  • œufs moyens (53-63 g)
    8
  • de levure chimique
    15 g
  • de sel
    1 c. à café
  • gousse d'ail hachée
    1
  • de bacon coupé en lanières
    100 - 120 g
    100 - 120 g de lardons
  • de mozzarella mixée
    150 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 325 kcal / 1360 kJ
Eiweiß 13.4 g
Fett 25.1 g
Kohlenhydrate 11.3 g
Ballaststoffe 1.5 g

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