Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 796.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40min
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
1h
Date and Orange Jam
40min
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
1h
Tahini
25min
Colourful Tuna Rice Salad
40min
Creamy Mushroom Soup
20min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1h 5min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5min
Cucumber Soup
25min
Ginger Cordial
2h
Special Un-Fried Rice
45min