Nachos z tortilli i sos mango-chili

Nachos z tortilli i sos mango-chili

4.5 168 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

Nachos

20 g oliwy z oliwek
15 - 20 g wody
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej

½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
4 tortille pszenne pełnoziarniste Ø 20-22 cm

Sos mango-chili

1 - 2 ząbki czosnku
½ - 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
5 g oliwy z oliwek
200 - 250 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
2 łyżki octu ryżowego

2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki kolendry, mielonej
¾ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 727.5 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 913.8 kJ / 218.3 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 Min

Mini ptysie serowe (Gougères)

1 Std.

Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy

50 Min

Lemoniada cytrusowo-miętowa

5 Min

Espresso tonic

5 Min

Koszyczki z prosciutto

40 Min

Lemoniada

5 Min

Lemoniada z arbuza

15 Min

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

25 Min

Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu

50 Min

Słodko-ostry sos chili

25 Min

Sos barbecue (BBQ)

10 Min