Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.6 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 portions

Zutaten

apple cider vinegar
1 tsp
sea salt to taste
1 ½ tsp
water
1400 g
carrot cut into pieces
50 g
celeriac cut into pieces (see Tips)
70 g
leek white part only, cut into pieces
30 g
chicken wings
3 - 4
dried bay leaves
2
black peppercorns
5
allspice berries
2
ground black pepper to taste
¼ tsp
angel hair pasta
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 498.1 kcal / 2091.9 kJ

Eiweiß 25.7 g

Fett 17.6 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Natrium 1792.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking for Me and You 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 Min

Poached eggs

Poached eggs

25 Min

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

10 Min

Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

40 Min

Rice cake with sweet azuki bean paste

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

40 Min

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1 Std. 5 Min

Fish balls with yoghurt sauce

Fish balls with yoghurt sauce

1 Std. 50 Min

Tortellini soup

Tortellini soup

20 Min

Chicken and sweet corn soup

Chicken and sweet corn soup

30 Min

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

20 Min

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 Min