Geräte und Zubehör
Bolo de creme de chocolate e pistácio
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
12 doses
Zutaten
Cobertura (preparar de véspera)
-
folhas de gelatina neutra4
-
água mais q.b. p/ hidratar175 g
-
açúcar em pó220 g
-
natas c/ 30% de gordura125 g
-
cacau em pó s/ açúcar75 g
Brownie de pistácio
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços125 g
-
manteiga cortada em pedaços110 g
-
açúcar125 g
-
ovos3
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 5575 g
-
pistácio s/ casca e s/ sal100 g
Creme de pistácio
-
ágar-ágar (2 saquetas aprox.)15 g
-
açúcar100 g
-
leite300 g
-
creme de pistácio100 g
-
gemas de ovo4
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
pistácio s/ casca e s/ sal picado25 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
58 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
2323.6 kJ /
555.3 kcal
Fett
34.4 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
16.3 g
Kohlenhydrate
57.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bimby® Noir
27 Rezepte
Portugal
Portugal
Fácil ou Criativo
60 Rezepte
Portugal
Portugal
Das könnte dir auch gefallen
Bolo de noz, cenoura e canela
1 Std. 40 Min
Negra maluca
1 Std. 10 Min
Tarta de queso "La Viña"
2 Std.
Brownies com doce de leite
35 Min
Bolo molhado de nozes e tâmaras
1 Std. 15 Min
Bolo de maçã e caramelo
1 Std. 15 Min
Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau
5 Std. 30 Min
Sour sem álcool de melão e pepino
Keine Bewertungen
Bolo pink velvet
6 Std.
Naked cake
1 Std. 30 Min
Tarte de amêndoa
1 Std. 40 Min
Bolo de maracujá
1 Std. 15 Min