File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porții

Zutaten

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 717.5 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1472 kJ / 350.3 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille cu năut

1 Std.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Keine Bewertungen

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 Min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Keine Bewertungen

Cartofi în sos picant de roșii

35 Min

Pui San Fernando

55 Min

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min