Springe zum Hauptinhalt Suchen
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 717.5 mg
Eiweiß 21.3 g
Brennwert 1472 kJ / 350.3 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Tacos cu legume și fasole kidney

Pas d’évaluation

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Cușcuș cu miel și legume

1.0(1)

50min

Salată cu pește alb

3.0(1)

35min

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

5.0(2)

30min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

5.0(1)

2h 20min

Supă consistentă de fructe de mare

3.7(3)

1h

Tacos cu pește

5.0(2)

45min

Kutia

5.0(1)

24h 50min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pas d’évaluation

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation