Springe zum Hauptinhalt Suchen
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 717.5 mg
Eiweiß 21.3 g
Brennwert 1472 kJ / 350.3 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Burger cu somon

5.0(11)

2 Std. 20 Min

Păstrăv alla piemontese

5.0(2)

1 Std.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(56)

50 Min

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 Std.

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.8(4)

25 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 Min

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1 Std.

 Alle anzeigen
Alle anzeigen