Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1678 kJ / 401 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 145.3 g
- Fett
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Powidła wiśniowe
1 godz. 55 min
Dżem malinowy
40 min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1 godz. 10 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4h 50min
Powidła śliwkowe
2h
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30min
Agrestowy chutney
40 min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4 Std. 45 Min