Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.4 54 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
9 sztuk

Zutaten

Bezy
  • cukru
    300 g
  • białek (180-190 g)
    6
  • soli
    1 szczypta
  • białego octu winnego
    1 łyżeczka
  • skrobi kukurydzianej
    1 czubata łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżka
Karmelizowane śliwki
  • masło miękkie, do natłuszczenia
  • śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
    400 - 450 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    2 łyżki
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
Bita śmietana i dekoracja
  • śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    600 g

Nährwerte pro 1 sztukę

Brennwert 401.8 kcal / 1681 kJ
Eiweiß 3.7 g
Fett 24.9 g
Kohlenhydrate 43.9 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 15.3 g
Natrium 72 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen