Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

5.0 8 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

750 g

Zutaten

150 g ziaren pszenicy
70 g kaszy jęczmiennej wiejskiej
40 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
40 g daktyli, suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
40 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
30 g rodzynek
30 g żurawiny, suszonej
280 g mąki pszennej chlebowej
20 - 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 316.9 mg

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 1489.2 kJ / 355.9 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 70.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWE MĄKI 16 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Krem pomarańczowy

35min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1h 30min

Kawowe bezy z ganaszem

2h 15min

Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1h

Dżem z ciemnych winogron

1h 50min

Chałwowe parfait z bakaliami

13h 30min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Sos cumberland

15min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5h 10min