Knishes mit Kartoffelfüllung
TM6 TM5

Knishes mit Kartoffelfüllung

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Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 ½ TL Salz
  • 50 g Öl
  • 540 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 50 g Schmand
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
694 kJ / 166 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.7 g

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