Skelettköpfe

Skelettköpfe

4.5 31 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 5 Std.

21 Stück

Zutaten

Milchbrötchen

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Milch
295 g
frische Hefe
15 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Zucker
40 g
Salz
2 Prisen

Dekoration und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
50 g
Erdbeerkonfitüre verrührt, nach Geschmack

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 554 kJ / 132 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 21 g

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