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Honigbären-Muffins

Honigbären-Muffins
3.9 24 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 Stück
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Zutaten

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Zucker
    80 g
  • Ei
    1
  • Milch
    20 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Äpfel geschält, in Stücken
    150 g
  • Zucker
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Quark
    250 g
  • Honig flüssig
    70 g
  • Ei
    1
  • Vanillepuddingpulver
    ½ Pck.
  • Wasser
    500 g
  • Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in kleinen Stücken
    50 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 326 kcal / 1364 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 39 g
Ballaststoffe 1.9 g

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