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key lime pie
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
12 raciones
Zutaten
Base
-
380 g de galletas de coco
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
el zeste de de ½ limón
-
800 g de leche condensada
-
6 yemas de huevo
-
300 g de jugo de limón sutil
Merengue
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
4 gotas de jugo de limón (o vinagre)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
1979 kJ /
473 kcal
Fett
16.2 g
Kohlenhydrate
72.5 g
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