Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema pastelera
-
1
vaina de vainilla sólo las semillas
oder 1 cdita de extracto de vainilla natural - 100 g de azúcar
- 500 g de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 50 g de harina de trigo
Berlinesas
- 170 g de leche entera
- 280 g de agua
- 15 g de levadura fresca
- 80 g de azúcar
- 50 g de mantequilla sin sal en cubos
- 500 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- harina de trigo para enharinar
- aceite vegetal para freír
- azúcar glass para espolvorear (optional)
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 478.9 kcal / 2003.6 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 12.3 g
- Kohlenhydrate
- 77.6 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Natrium
- 197.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rompope
1 Std. 30 Min
Pastel de invierno decorativo
3 Std. 25 Min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14 Std. 35 Min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6
3 Std.
Mil hojas con sonrisas TM6
3 Std.
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min
Crema pastelera
10 Min
Galletas corazón
1 Std.
Cheesecake de frutos rojos
2 Std. 30 Min
Betún de mantequilla básico
10 Min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Churros de la esquina
40 Min