![Papillotes de saumon, courgettes et riz Papillotes de saumon, courgettes et riz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d478bd6-a4e4-4d87-a9f9-e16f26d5deca/Derivates/65c17a77-a35c-4764-bf0e-308bcd363512.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de courgettes jaunes, en rondelles
- 200 g de courgettes vertes, en rondelles
- 1 pincée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 citron jaune, en rondelles
- 1 pincée de baies roses
- 1000 g d'eau
- 5 brins de thym frais
- 250 g de riz basmati
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2547 kJ / 608 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 27 g
Alternative Rezepte
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min
Papillote de dorade
30min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 мин.
Saumon mariné et purée de carotte
50 мин.
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
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30min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
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