Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

Αγκινάρες sous-vide

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Ριζότο με παρμεζάνα