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Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1400 g água
- 150 g arroz selvagem
- 1 ½ c. chá de sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 talo de salsão picado
- 40 g azeite de oliva
- 8 aspargos verdes frescos, cortados em rodelas
- 50 g castanha-de-caju torrada sem sal cortada ao meio
- 100 g abacaxi cortado em cubos pequenos
- 8 tomates sweet grape
- 2 ramos de dill fresco somente as folhas
- ½ limão siciliano raspas e o suco
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Brennwert
- 242 kcal / 1012 kJ
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 140 mg
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