Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 369 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 877 kJ / 210 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Reunion Dishes 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Stir Fried Whole Fish

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 Std. 25 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Fried Beehoon

Fried Beehoon

20 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 Min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Curry Chicken

Curry Chicken

1 Std.