Vanilková omáčka (crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 300 gramů mléka; 4 žloutky; 50 gramů cukru; 1 vanilkový lusk

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 Kompletní recept

Zutaten

300 gramů mléka
4 žloutky
50 gramů cukru
1 vanilkový lusk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Kompletní recept

Natrium 221 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 3709 kJ / 885 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zahušťování na TM6 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Keine Bewertungen

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

5.0(8)

10 Std.

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

4.5(2)

2 Std. 30 Min

Petrželová omáčka persillade

5.0(5)

5 Min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15 Min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4.4(18)

4 Std. 40 Min

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

4.7(54)

10 Std. 15 Min

Domácí oříšková pomazánka

Keine Bewertungen

Koprový olej

5.0(3)

8 Min

Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie

5.0(1)

20 Min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Keine Bewertungen

Aïoli

5.0(11)

5 Min