Vanilková omáčka (crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 300 gramů mléka; 4 žloutky; 50 gramů cukru; 1 vanilkový lusk

4.9 8 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 Kompletní recept

Zutaten

300 gramů mléka
4 žloutky
50 gramů cukru
1 vanilkový lusk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Kompletní recept

Natrium 221 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 3709 kJ / 885 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zahušťování na TM6 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Fermentovaná mrkev

3.0(3)

60h 30min

Máslo

4.8(69)

5min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

3.7(3)

15min

Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0(6)

5min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

3.9(11)

35min

Sous-vide roastbeef

4.5(6)

94h 45min

Odpalované těsto

4.8(29)

50min

Hráškové pesto se špenátem

4.5(8)

15min

Pralinky se slaným karamelem

4.9(11)

2h 15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0(4)

55min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

4.7(12)