Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1978 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.25 g
- Fett
- 28.13 g
- Ballaststoffe
- 1.75 g
Alternative Rezepte
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Rizoto s parmazánem
30min
Špenátové rizoto
30min
Houbová směs na těstoviny
50min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Houbové rizoto
40min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min