Houbové rizoto
TM31 TM5

Houbové rizoto

4.4 (122 Bewertungen)

Zutaten

  • 90 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 1 svazek petrželové natě
  • 40 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 40 gramů másla
  • 300 gramů rýže arborio
  • 200 gramů bílého vína, suchého
  • 700 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů čerstvých hub, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, mletého

Nährwerte
pro 1 porce
Brennwert
3343 kJ / 798 kcal
Eiweiß
20.4 g
Kohlenhydrate
80.9 g
Fett
36.3 g
Ballaststoffe
7.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte